Новости Татарстана и новости Казани представляют Бизнес онлайн, Комсомольская правда, Реальное время, Татар информ, Коммерсант, Казанские ведомости, TatCenter.ru
|
|
|
Дни рождения
|
|
|
22.11.2021 Наука
От чего зависит запах, вкус и аромат свежевыдоенного коровьего молока?Коровье молоко имеет слабый запах и приятный слабосладковатосолоноватый. Характерные вкус и запах молока обусловлены химическим составом (углеводы, белки, липиды, минеральные вещества, диоксид углерода, летучие вещества).
На запах, вкус и аромат молока влияет ряд факторов.
Факторы указаны в таблице.
--- |
Самые читаемые
Архив
|