Посредникам закроют путь на рынок

Первый в Казани фермерский рынок собираются открыть на Горьковском шоссе 2 сентября, возле центра «АКОС», на территории существовавшего там до сих пор рынка. Цены на нем, как заверяют в Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана, удастся снизить на четверть и даже на треть по сравнению с другими городскими рынками — потому что торговать там смогут сами фермеры.

Рынок на Горьковском шоссе довольно скромен: его площадь - около 1,5 га, что в разы меньше, чем площадь агропромышленного парка (8,5 га) на территории старого аэродрома, строительство которого вот уже год как анонсируется городскими СМИ. По словам председателя ассоциации Камияра Байтемирова, он - учебная площадка агропромпарка — чтобы впоследствии не ударить в грязь лицом перед покупателями. Между тем сами фермеры тщательно взвешивают все «за» и «против» кооператива.

В кооператив «Фермер» смогут войти на паях владельцы рынка, крестьянско-фермерские хозяйства, частники, имеющие личные подворья и районные кооперативы первого уровня. Цены обещают установить на четверть и даже на треть ниже, чем на городских рынках: на таком уровне, который интересен прежде всего рядовому покупателю, потому что посредники, по его словам, привыкли скупать местную сельхозпродукцию совсем подешевке. Так что дефицита из-за наплыва посредников, предполагают в ассоциации, удастся избежать.

«Здесь очень много вопросов, которые надо обмозговать», - по-крестьянски уклончиво ответил корреспонденту «ВК» на вопрос о заинтересованности в подобном кооперативе заводчик коз из поселка Салмачи Замир Фатхуллин.

«Меня уже пригласили, но я пока не знаю, на каких условиях я смогу продавать там свою продукцию. Мне, как и многим фермерам, за прилавком стоять некогда, и я согласен чтобы мой товар на этом рынке продавали другие, но по ценам, которые я указываю на этикетках, а я бы платил за это божеский процент, - объясняет фермер из Шеланги Мурат Сиразин, чье хозяйство специализируется на производстве экомяса и копченостей из него. Вопрос — в величине процента. Но о нем, по словам Байтемирова, фермеры с продавцами договорятся где-то через месяц — уже, так сказать, в процессе.
Кстати, по словам Сиразина, татарстанский посредник предпочитает вовсе не иметь дела с татарстанским фермером. Но если фермер отважится встать за прилавок сам, те же посредники сделать ему это не дадут - чтобы не сбивал цену. Так что кооперативный фермерский рынок, где диктовать правила игры смогут сами фермеры, безусловное благо как для самих аграриев, так и для потребителей. Если его не постигнет судьба всех колхозных рынков, ушедших в частные руки — в конце концов к тем же посредникам.

В таком рынке заинтересованы все: и покупатель, и фермер, и министр сельского хозяйства, и президент. Не заинтерсованы посредники, бандиты и чиновники, считает Сиразин и загадывает: хорошо б, если б президент сказал: «кто будет мешать рынку — в Татарстане работать не будет». В таком случае затея просто обречена на успех. Чего, по его словам, нельзя сказать об идее агропромышленного парка, коего рынок на Горьковском шоссе явится претечей: махина агропромпарка просто задавит маленького фермера. Вместо него - одного, но большого - лучше б построить два-три небольших фермерских рынка на разных выездах из города,но в городской черте— чтобы добраться туда смогли как аграрии, так и горожане.

Кстати, место для «пилотного проекта», по признанию Байтемирова, выбрано не самое удобное: добираться туда довольно сложно. Непонятно пока, и какое количество пайщиков удастся привлечь: на сегодня занято около 70 процентов площадей. Так что насколько богатым окажется ассортимент продукции на первом фермерском рынке и насколько порадуют цены, горожане, по всей видимости, смогут узнать только 2 сентября.